Rabarber-limoencake

Toen ik vorige week in de Boeren en buren-bestellijst rabarber zag staan maakte ik een sprongetje! De lente gaat nu Γ©cht beginnen! Vanmorgen, goed uitgeslapen had ik zin om te bakken, dus even in de keuken rondgekeken wat ik nog in huis had.Β Op het eerste zicht viel het bakgewijs tegen want de ‘goeie boter’ in de koelkast was verre van voldoende om eender wat mee te bakken… Maar ik heb wel nog grote pot kokosolie staan! Continue reading “Rabarber-limoencake”

Advertenties

Risotto met witloof, champignons en bier

Het witloofseizoen is zo goed als op zijn einde, tijd om het in schoonheid af te sluiten! Continue reading “Risotto met witloof, champignons en bier”