Frietjes in Schaarbeek!

Binnenkort* opent “La Friture des Big Moustaches” een vast frietkot op het Van Ysendijckplein (aan het kruispunt van de Voltairelaan en de Helmetsesteenweg). Daarmee krijgt Schaarbeek eindelijk terug een écht frietkot! Met echte verse frietjes, gebakken in ossevet!

Naast goeie frieten wil “Beireke” -blijkbaar een echte Brusselse Folklorist want hij was ooit “Moustache van ’t Jaar“- ook een pure rundshamburger in een pistolet met mosterd, Bruegelkop én bloempanch op zijn menu zetten.

Wij kijken er alvast heel hard naar uit!

Het artikel over Beireke op Bruzz lees je hier of RTBF-artikel met video, hier.

*ergens in april

Viva M’Boma

Volgens de regels van het bloggen moet deze post langer zijn maar soms moet je de beelden laten spreken. Bij deze dus:

#FIMMfoodblogWeekmenu 32

Sinds ik aan het ‘bullet journal‘-en geslagen ben, is het opmaken van een weekmenu eigenlijk nog gemakkelijker geworden. Ik heb een lijstje ‘In de diepvries’ en heb bij mijn maandoverzichten een lijstje van de seizoensgroenten gekleefd.  

Waarover we (nog) niet geblogd hadden

Toulouse, ‘La Ville Rose‘ deed mijn hartje een beetje sneller slaan… De mensen, de stad, haar (eet)cultuur… en zeker haar Marché Victor Hugo.

Getest: Be Bō Būn

Opleiding volgen in een andere Brusselse wijk heeft ook zijn voordelen, zo kan je ’s middags eens ergens anders gaan lunchen. Deze middag gingen we voor Vietnamees bij Be Bō Būn.

Favoriete adresjes in Schaarbeek

Via Twitter krijgen wij vaak de vraag “geef eens wat tips!”.  Hierbij dus in willekeurige volgorde:

Dessert Space in Zeebrugge

Onlangs gingen we bij Sven Coryn eten in zijn Pop up ‘Desser Space’. Het is geen dessertbar, maar wel een ‘sweet food restaurant’. Dat wil zeggen fijne gerechten en dessertjes met een twist